近期，乐至县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、速冻食品、餐饮食品、食用农产品、淀粉及淀粉制品等7大类食品62批次样品，检验结果均为合格。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.合格-2023年第8号食品抽检信息
乐至县市场监督管理局
2023年10月31日
附件1
本次检验项目
一、粮食加工品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、卫生部公告[2011]第4号 卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》等标准及产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
大米检验项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1。
挂面检验项目包括铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
谷物加工品检验项目包括铅（以 Pb 计）、镉（以 Cd 计）、 黄曲霉毒素 B1。
小麦粉检验项目包括镉（以 Cd 计）、苯并[a]芘、玉米赤 霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素 A、黄曲霉毒素 B1、 偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰。
二、 食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《大豆油》(GB/T 1535-2017)、《菜籽油》(GB/T 1536-2004)、《玉米油》(GB/T 19111-2017)、《芝麻油》(GB/T 8233-2018)等标准及产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
食用植物调和油检验项目包括酸价（以KOH计）、过氧化值、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、苯并[a]芘、乙基麦芽酚。
三、调味品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准 酱油》(GB 2717-2018)、《食品安全国家标准 食用盐》(GB 2721-2015)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《酿造酱油》(GB/T 18186-2000)、《酿造食醋》(GB/T 18187-2000)、《调味料酒》(SB/T 10416-2007)、《(产品明示标准及质量要求)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》(食品整治办[2008]3号)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》(整顿办函[2011]1号)等标准及产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
食醋检验项目包括总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、不挥发酸（以乳酸计）。
料酒检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、氨基酸态氮（以氮计）、三氯蔗糖。
酱油检验项目包括氨基酸态氮、全氮（以氮计）a、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）b、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数
四、速冻食品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》(整顿办函[2011]1号)等标准及产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
速冻调理肉制品检验项目包括过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、氯霉素、胭脂红、菌落总数a、大肠菌群a、沙门氏菌b、金黄色葡萄球菌b 、单核细胞增生李斯特氏菌b
五、餐饮食品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)等标准及产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
油饼油条（自制）检验项目包括铝的残留量（干样品，以Al计）。
食用油、油脂及其制品(自制)检验项目包括酸价（以脂肪计）（KOH）、极性组分。
六、食用农产品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准 食品污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)、《国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》、《农业农村部公告 第 250 号 食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第 250 号)、《食品中可能违法添加的非食用物质 和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》(整顿办函〔2010〕50 号)等标准及产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
茄子检验项目包括镉（以Cd计）、氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪。
辣椒检验项目包括镉（以Cd计）、啶虫脒、氧乐果、丙溴磷、敌敌畏、甲胺磷、杀扑磷、水胺硫磷、吡唑醚菌酯。
姜检验项目包括铅（以Pb计）、噻虫胺、镉（以Cd计）、噻虫嗪、氯唑磷、吡虫啉。
芹菜检验项目包括毒死蜱、苯醚甲环唑、甲拌磷、氧乐果、噻虫胺、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲基异柳磷、辛硫磷、水胺硫磷、噻虫嗪、敌敌畏
七、淀粉及淀粉制品
（一）抽检依据
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食用淀粉》(GB 31637-2016)、《(国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告（2015年第1号）)等标准及产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
粉丝粉条检验项目包括铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。
附件2
食品安全监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
序号
|
标称生产企业名称
|
标称生产企业地址
|
被抽样单位名称
|
被抽样单位所在省份
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食品名称
|
规格型号
|
生产日期/批号
|
检验机构
|
备注
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|
1
|
湖北京山宏鑫米业有限公司
|
湖北省京山市永隆镇王宝街
|
乐至县双河场乡东岳小学
|
四川
|
宏鑫泰国香米
|
10kg/袋
|
2023-07-04
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
2
|
黑龙江省五常市佰强米业有限公司
|
黑龙江省哈尔滨市五常市拉林镇铁路街
|
乐至县良安镇八一九年义务教育学校
|
四川
|
大米
|
25kg/袋
|
2023-08-14
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
3
|
五得利集团遂平面粉有限公司
|
中国（驻马店）国际农产品加工产业园（遂平县北环路与经六路交叉口）
|
乐至县良安镇八一九年义务教育学校
|
四川
|
六星馒头用小麦粉
|
25kg/袋
|
2023-08-06
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
4
|
成都巨龙生物科技股份有限公司
|
成都市温江区成都海峡科技产业开发园西区永科路786号
|
乐至县良安镇八一九年义务教育学校
|
四川
|
精酿料酒（调味料酒）
|
480mL/瓶，酒精度：≥10.0%vol
|
2023-01-05
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
5
|
成都天府宴食品有限責任公司
|
郫都区唐昌镇柏木村四组380号
|
乐至县良安镇全胜初级中学
|
四川
|
调味料酒
|
450mL/瓶，酒精度：≤15.0%vol（20℃）
|
2023-07-12
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
6
|
黑龙江省宝泉岭农垦山林粮食加工有限责任公司
|
黑龙江省鹤岗市萝北县宝泉岭双汇路3号
|
乐至县良安镇全胜初级中学
|
四川
|
金稻精粮黑龙江珍珠米
|
25kg/袋
|
2023-07-01
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
7
|
南充市高坪区百斗福粮油有限公司
|
南充市高坪区北斗坪村2组
|
乐至县特殊教育学校食堂
|
四川
|
小麦自发粉
|
2kg/袋
|
2023-09-01
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
8
|
千禾味业食品股份有限公司
|
四川省眉山市东坡区城南岷家渡
|
乐至县第二幼儿园
|
四川
|
千禾烹调料酒
|
500mL/瓶，酒精度：大于或等于10.0%vol。
|
2023-06-28
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
9
|
黑龙江省建三江农垦万顺米业有限责任公司
|
黑龙江省佳木斯市建三江龙垦
|
乐至县中天镇九年义务教育学校食堂
|
四川
|
东北小町王（粳米）
|
25kg/袋
|
2023-08-10
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
10
|
黑龙江省五常市佰强米业有限公司
|
黑龙江省哈尔滨市五常市拉林镇铁路街
|
乐至县天池福兴幼儿园有限公司
|
四川
|
大米
|
10kg/袋
|
2023-08-29
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
11
|
海伦市金利米业有限公司
|
黑龙江省绥化市海伦市百祥乡百义村二组
|
资阳市乐至机电职业技术学校
|
四川
|
大米
|
25kg/袋
|
2023-09-05
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
12
|
益海嘉里(重庆)粮油有限公司
|
重庆市江津区德感工业园
|
四川省乐至县高级职业中学
|
四川
|
香满园小麦粉
|
25kg/袋
|
2023-09-03
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
13
|
/
|
/
|
乐至县童家镇中心小学食堂
|
四川
|
芹菜
|
散装称重
|
2023-09-27
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
14
|
虎林市天顺祥米业有限公司
|
黑龙江省鸡西市虎林市宝东镇宝兴村
|
乐至县石湍镇中心幼儿园食堂
|
四川
|
绿穗松花江珍珠米
|
25千克/袋
|
2023-08-01
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
15
|
/
|
/
|
乐至县石湍镇中心幼儿园食堂
|
四川
|
甜椒
|
散装称重
|
2023-09-18
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
16
|
千禾味业食品股份有限公司
|
四川省眉山市东坡区城南岷家渡
|
四川省乐至县石湍中学食堂
|
四川
|
千禾料酒
|
680ml/瓶 酒精度：大于或等于10.0%vol
|
2023-06-29
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
17
|
成都天府宴食品有限责任公司
|
郫都区唐昌镇柏木村4组380号
|
乐至县石湍镇中心小学食堂
|
四川
|
调味料酒
|
450mL/瓶，酒精度：≤15.0%vol（20℃）
|
2023-05-22
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
18
|
湖北京山宏鑫米业有限公司
|
湖北省京山市永隆镇王宝街
|
乐至县大佛镇东禅小学
|
四川
|
宏鑫泰国香米
|
25kg/袋
|
2023-05-26
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
19
|
平顶山市嘉星面粉有限公司
|
郏县产业集聚区和平路与文化路交叉口西南角
|
乐至县良安镇全胜初级中学
|
四川
|
馒头用小麦粉
|
25千克/袋
|
2023-07-15
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
20
|
/
|
/
|
乐至县大佛镇大堰坎九年义务教育学校
|
四川
|
老姜
|
散装称重
|
2023-10-07
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
21
|
山东天邦粮油有限公司
|
菏泽市牡丹区大黄集镇毕寨行政村以北240国道以西
|
乐至县全胜乡中心小学
|
四川
|
小麦粉
|
25kg/袋
|
2023-07-29
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
22
|
千禾味业食品股份有限公司
|
四川省眉山市东坡区城南岷家渡
|
乐至县第二幼儿园
|
四川
|
千禾特鲜生抽酱油(酿造酱油)
|
500ml/瓶
|
2023-07-18
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
23
|
鱼台樊氏米业有限公司
|
鱼台县王鲁镇陈堂村中段、济徐路南
|
乐至县高寺镇高寺中心小学校学生食堂
|
四川
|
大米（粳米）
|
25kg/袋
|
2023-07-21
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
24
|
汉中鑫粮稻米业有限公司
|
陕西省汉中市南郑区新集镇罗堰村汉黎路25号
|
乐至县童家镇新星幼儿园
|
四川
|
汉中大米
|
25kg/袋
|
2023-09-25
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
25
|
广水市翔瑞粮贸有限公司
|
湖北省随州市广水市长岭镇徐寨村五组
|
乐至县高寺镇高寺初级中学
|
四川
|
大米（籼米）
|
25kg/袋
|
2023-08-21
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
26
|
/
|
/
|
乐至县童家镇初级中学食堂
|
四川
|
茄子
|
散装称重
|
2023-09-26
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
27
|
泰来县天泰米业有限责任公司
|
黑龙江省齐齐哈尔市泰来县平洋镇山头村
|
乐至县童家镇放生小学
|
四川
|
寒地珍珠米
|
25kg/袋
|
2023-09-13
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
28
|
/
|
/
|
乐至县高寺镇凉水九年义务教育学校
|
四川
|
茄子
|
散装称重
|
2023-10-09
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
29
|
鱼台樊氏米业有限公司
|
鱼台县王鲁镇陈堂村中段、济徐路南
|
乐至县南塔曙光幼儿园
|
四川
|
大米（粳米）
|
25kg/袋
|
2023-07-21
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
30
|
成都天府宴食品有限责任公司
|
郫都区唐昌镇柏木村四组380号
|
乐至县高寺镇香泉小学食堂
|
四川
|
调味料酒
|
420mL/瓶
|
2023-04-12
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
31
|
千禾味业食品股份有限公司
|
四川省眉山市东坡区城南岷家渡
|
乐至县幼儿园
|
四川
|
千禾葱姜料酒
|
500ml/瓶
|
2023-08-20
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
32
|
诸城市华扬食品有限公司
|
诸城市枳沟镇工业园
|
四川省乐至县吴仲良中学食堂
|
四川
|
川香鸡柳（鸡肉）（速冻生制品）（非即食）
|
950g/袋
|
2023-09-07
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
33
|
/
|
/
|
四川省乐至县吴仲良中学食堂
|
四川
|
茄子
|
散装称重
|
2023-10-10
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
34
|
四川保宁醋有限公司
|
闽中市公园路63号
|
四川省乐至中学
|
四川
|
保宁醋
|
430mL/瓶
|
2023-06-19
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
35
|
千禾味业食品股份有限公司
|
四川省眉山市东坡区城南岷家渡
|
乐至县东山智能幼儿园
|
四川
|
千禾老抽酱油
|
1.8L/瓶
|
2023-03-06
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
36
|
/
|
/
|
乐至县天池镇南塔九年义务教育学校
|
四川
|
青椒
|
散装称重
|
2023-10-12
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
37
|
平顶山市嘉星面粉有限公司
|
郏县产业集聚区建业路与文化路交叉口西南角
|
四川省乐至县回澜中学
|
四川
|
馒头用小麦粉
|
25kg/袋
|
2023-08-29
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
38
|
四川保宁醋有限公司
|
阆中市公园路63号
|
乐至县大佛镇东禅小学
|
四川
|
保宁醋
|
430mL/瓶
|
2023-08-15
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
39
|
安陆市胜安米业有限公司
|
安陆市烟店程巷经济开发区
|
乐至县南塔七彩幼儿园
|
四川
|
大米
|
25kg/袋
|
2023-07-31
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
40
|
黑龙江省五常市佰强米业有限公司
|
黑龙江省哈尔滨市五常市拉林镇铁路街
|
乐至县童家镇中心幼儿园食堂
|
四川
|
大米
|
25kg/袋
|
2023-09-13
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
41
|
成都市新兴粮油有限公司
|
成都市邛崃市高埂街道高桥社区6组1号
|
乐至县高寺镇香泉小学食堂
|
四川
|
小榨浓香菜籽油
|
27.17升/桶
|
2023-08-16
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
42
|
夏邑县龙之源食品有限公司
|
夏邑县李集镇王庄村北200米
|
乐至县童家镇放生初级中学
|
四川
|
粉丝（淀粉制品）
|
130克/袋
|
2023-07-01
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
43
|
/
|
/
|
乐至县天池镇北斗星幼儿园有限公司
|
四川
|
煎炸过程用油
|
散装称重
|
2023-10-11
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
44
|
千禾味业食品股份有限公司
|
四川省眉山市东坡区城南珉家渡
|
乐至县天池贝贝幼儿园
|
四川
|
千禾海鲜酱油
|
500ml/瓶
|
2023-06-21
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
45
|
千禾味业食品股份有限公司
|
四川省眉山市东坡区城南岷家渡
|
乐至县幼儿园
|
四川
|
千禾一醋
|
500ml/瓶
|
2023-08-09
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
46
|
/
|
/
|
四川省乐至中学
|
四川
|
芹菜
|
散装称重
|
2023-10-11
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
47
|
/
|
/
|
四川省乐至县吴仲良中学食堂
|
四川
|
老姜
|
散装称重
|
2023-10-11
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
48
|
/
|
/
|
四川省乐至县吴仲良中学食堂
|
四川
|
青椒
|
散装称重
|
2023-10-10
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
49
|
/
|
/
|
四川省乐至县吴仲良中学食堂
|
四川
|
煎炸过程用油
|
散装称重
|
2023-10-11
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
50
|
德阳市鹿头牌酱油酿造有限公司
|
四川省德阳市旌阳区涪江西路
|
四川省乐至县吴仲良中学食堂
|
四川
|
绍兴风味料酒（调味料酒）
|
420ml/瓶，酒精度：3-12%vol
|
2023-05-04
|
赛旺检验检测认证有限公司
|
|
|
51
|
德阳市鹿头牌酱油酿造有限公司
|
四川省德阳市旌阳区涪江西路
|
四川省乐至中学
|
四川
|
绍兴风味料酒（调味料酒）
|
420ml/瓶
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2023-05-02
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赛旺检验检测认证有限公司
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52
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四川省乐至中学
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四川
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油条
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散装称重
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2023-10-11
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赛旺检验检测认证有限公司
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53
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四川省乐至中学
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四川
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煎炸过程用油
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散装称重
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2023-10-11
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赛旺检验检测认证有限公司
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54
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夏邑龙皓食品有限公司
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夏邑县太平镇李七庄村
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四川省乐至县回澜中学
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四川
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粉丝
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计量称重
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2023-06-21
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赛旺检验检测认证有限公司
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55
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乐至县天池镇南塔九年义务教育学校
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四川
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煎炸过程用油
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散装称重
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2023-10-12
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赛旺检验检测认证有限公司
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56
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湖北京山宏鑫米业有限公司
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湖北省京山市永隆镇王宝街
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四川省乐至县回澜中学
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四川
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宏鑫泰国香米
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10kg/袋
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2023-07-04
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赛旺检验检测认证有限公司
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57
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成都雄健粉业有限公司
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四川省成都市新都区食品路133号
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乐至县天池镇博雅幼儿园有限公司
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四川
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高精粉（多用途麦芯粉）
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25千克
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2023-09-22
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赛旺检验检测认证有限公司
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58
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乐至县天池诚明幼儿园
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四川
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玉米渣
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散装称重
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2023-09-25
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赛旺检验检测认证有限公司
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59
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乐至县天池镇博雅幼儿园有限公司
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四川
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玉米渣
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散装称重
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2023-10-07
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赛旺检验检测认证有限公司
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60
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成都市赋油坊粮油有限公司
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邛崃市桑园镇交通街3号
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乐至县南塔林竹幼儿园有限公司
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四川
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食用植物调和油
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27L/ 桶
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2023-08-09
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赛旺检验检测认证有限公司
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61
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乐至县天池镇博雅幼儿园有限公司
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四川
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青椒
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散装称重
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2023-10-12
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赛旺检验检测认证有限公司
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62
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益海嘉里(成都)粮食工业有限公司
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四川省成都市青白江区弥牟镇粮食路288号
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乐至县天池诚明幼儿园
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四川
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原味挂面
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2千克/袋
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2023-05-07
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赛旺检验检测认证有限公司
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