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加强风险隐患研判 着力保障食品安全 ——乐至县市场监管局召开2022年 第一次食品安全风险研判会
录入时间: 2022/7/25      浏览: 5602

     为进一步加强全县食品安全监管,有效防范和遏制食品安全事故,近日乐至县市场监管局召开2022年第一次食品安全风险研判会,相关股室、综合行政执法大队、各市场监管所食品安全风险监测人员20余人参会。

    会议聚焦上半年食品抽检不合格食品及日常监管中发现的食品安全风险隐患,通报了2022年上半年食品监督抽检、食品风险监测抽检以及食品安全评价性抽检情况,对抽检发现的突出不合格品种和项目进行了重点通报,现场开展不合格产品风险隐患研判,详细分析不合格产品产生原因。 参会人员围绕排除不合格产品风险隐患进行了热烈讨论,进一步明确了食品安全风险隐患排除方案制定思路。

会议强调,要进一步强化五项工作举措,持续夯实食品安全基础:一要高度重视食品安全抽检工作,全面完成抽检目标任务;二要认真查找不合格原因,全面落实整改要求;三要加强宣传引导,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任;四要强化隐患排查,按照“早发现、早研判、早预警、早处置”原则主动出击,及时处置、消除安全风险隐患,全面完成各级核查处置任务;五要强化检监联动,聚焦滥用食品添加剂、生产过程管理不到位、追溯体系建设不完善等突出问题,结合食品安全抽检和监管工作实际,全面推进食品安全整治,严厉打击违法违规行为,持续保持食品安全违法行为高压严打态势,切实保障全县群众饮食安全。


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