为有效防控食品安全风险,保障群众春节期间食品安全,近日乐至县市场监管局结合“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动组织开展节前食品安全专项抽检。截止目前,累计抽检各类食品130余批次,我局将及时公布抽检结果并依法查处食品安全违法行为。
此次专项抽检行动结合节日期间食品消费特点,围绕食用油、腌腊制品、水产品、酒类、乳制品、大米和食用农产品等重点品种,覆盖全县城区及各乡镇农贸市场、食品生产小作坊、大型商超、副食店、餐饮店等重点生产经营场所,聚焦非法添加、农兽药残留、重金属超标等食品安全违法违规行为。同时监管执法人员督促各食品生产经营单位切实履行食品安全和疫情防控主体责任,严格落实进货查验、索证索票等食品安全管理制度和场所消杀、检测体温、设置一米线、引导消费者出示健康码和扫描场所码等防疫措施。
乐至县市场监管局提醒广大消费者:因疫情影响,春节期间应尽量不外出、不聚集;采购食品时,请选择证照齐全、管理规范的生产经营单位,注意查看食品包装、感官性状和保质期,不购买未经检验检疫和来源不明的肉类及其制品;妥善保存消费购物凭证,当合法权益受到侵害时,请及时拨打12315热线进行投诉举报。