全胜乡近些年农业发展迅速，思路新颖，连续引进林下草鸡、梅花鹿、核桃榨菜套种技术等新型农业项目，农民增收快，群众反响好，受到各大媒体的广泛关注。10月31日，资阳日报、乐至电视台一行前来全胜乡对我乡的农业发展结构现状进行了实地调查报道。先后采访了我乡落羊湾村和罗家沟村。这两村有浓郁的乡村特色，生态环境优美，民风淳朴；特别是在助农增收方面紧密跟随乡党委的指引，积极响应党委相关的发展新思路。全胜乡又名核桃之乡，核桃树贯穿全胜乡多个村落，乡党委与农技站专家深入研究如何合理利用核桃树下的空地，通过科学考量，决定在空地上种植榨菜。现在这些空地被村民种满了榨菜，利用核桃和榨菜生长农时不重叠的特点发展核桃榨菜套种技术。既提高了土地利用率，又为农民增收新添了好路子。